מלפפוני פיקניק ושיפודי אבטיח ומלון
חומרים:12 מלפפון מינילרוטב:500 מל חומץ אורז300 גרם סוכרמיץ וקליפה מ-2 לימונים1 כפית זרעי חרדל1/2 כפית זרעי כוסברה כתושיםאופן ההכנה:מרתיחים חומץ עם סוכר, לימון ותבלינים עד שהם נמסים. מסירים מהאש, טועמים ובמידת הצורך מתקנים תיבול.יוצקים את הנוזל החם על הירקות ומצננים…
