אינסטושלנו

פנינים מעוררות תיאבון

גלית גן עובדת כמעצבת חוויית משתמש בסטארט?אפ ישראלי מגניב, אך בהשכלתה היא אדריכלית ואף עבדה בתחום כמה שנים. העניין בתחום האדריכלות ניכר בחשבון האינסטגרם שלה, שאפשר למצוא בו צילומים של מבנים ארכיטקטוניים מרשימים המצולמים מזוויות מעניינות, ואלמנטים עיצוביים ברורים המופיעים בכל תמונה. גלית היא גם חובבת אוכל אמיתית, ותמונות של מנות מפתות משובצות בחשבון שלה כפנינים מעוררות תיאבון. נדמה שהיא מצליחה לתפוס את החוויה הלונדונית בדיוק כפי שהיא – אפרורית אך לא משעממת, עצומה אך לא מאיימת, וטעימה אך לא מלוכלכת. כמי שעברה לכאן בלי התראה מוקדמת, גלית הצליחה בשלוש השנים שלה בעיר להבין אותה לעומק, והתמונות היפהפיות בחשבון שלה הן ההוכחה.

שם אמיתי: גלית גן.

גיל: 36.

מה אני: קריאטיב דיירקטור ומייסדת בסטארט?אפ Whichit שעבר מתל אביב ללונדון לפני שלוש שנים. בארץ עבדתי כאדריכלית וכמשקיעה בפרויקטים קטנים בנדלן.

שכונת מגורים: איזלינגטון (Angel).

כמה זמן בלונדון: שלוש שנים.

איפה בחרתי להצטלם, ולמה: בחרתי להצטלם במתחם הברביקן. זהו קומפלקס עצום שנבנה מבטון (הסגנון הברוטליסטי של שנות ה?60?), שמשלב מגורים, מרכז כנסים, משרדים ועוד. בחרתי להצטלם פה כדי לגלות לכם את מה שלא הרבה יודעים: כל מי שעבר בסיטי ודאי נתקל באחת מחזיתות הבטון המסיביות של הקומפלקס, אבל בלב מפלצת הבטון מסתתר גן עדן קטן – גן טרופי, צמחייה מטפסת, בריכות השתקפות עם מזרקות, גלריות לאמנות ובית קפה חמוד. מקום מושלם לטיול

מאמרים קשורים

פסטיבל סרט אוטוטו מתחיל

מארס וולטה – פרנסיס האילם

כדורגל בלונדון

פרשת משפחת עופר והעסקה עם איראן

קצר בסופש.

המקום האהוב עליי בלונדון הוא: Upper Street באיזילינגטון – רחוב עם שילוב מושלם של מקומות בילוי וחנויות עיצוב ואופנה, והוא גם קרוב לבית אז זה אפילו עוד יותר נחמד.

אני אוהבת את לונדון כי: יש בה את המינון המדויק של אפשרויות בילוי, מסעדות טובות, ומקומות לטייל בהם. למרות שגרים ועובדים בלונדון המוני אנשים, היא לרוב לא מרגישה צפופה, המונית ודחוסה, כנראה בגלל המזג הנעים של המקומיים.

אני הכי מתגעגעת בארץ ל: שמש. אין כמו ויטמין D טבעי.

הדבר שתמצאו אצלי הכי הרבה באינסטגרם: אוכל כמובן (כולם כבר יודעים לא להתחיל לנשנש לפני שצילמתי תמונה), אדריכלות, פינות חמד ותמונות של הפודל שלי.

האוכל האהוב עליי בלונדון: לא מתלהבת מהמטבח הבריטי, אבל מי שעוד לא ניסה את ארוחת צהריים אנגלית מסורתית – Sunday Roast מומלץ בחום כתחליף לחמין או הגחנון של יום שבת.

איפה הכי כדאי לאכול את זה: מבקרת לפחות פעם בחודש ב?Smokehouse שבאיזלינגטון.

מנה מומלצת: Sunday Roast Lamb. הבשר נימוח ותפוח האדמה הקריספי – יחד עם בלאדי מרי מתובל היטב וישיבה ליד האח מדובר בשילוב מנצח ליום ראשון סגרירי.

משהו מעניין שעשיתי פה לאחרונה: טיול לאורך התעלה בצד המזרחי והפחות מתויר שלה, האקני. יוצאים מתחנת אנגל והולכים לאורך התעלה לכיוון מזרח, עד פארק ויקטוריה. בדרך אפשר לבקר ב?Broadway Market, בשוק הפרחים (Columbia Road Flower Market), האקני סיטי פארם וגם לאכול ארוחת בוקר מגניבה שמוגשת בתוך כיכר לחם ב?Barge House (אפשר לראות תמונה בחשבון האינסטגרם שלי).