בחג האהבה ב-14 בפברואר נהוג להציע נישואין. הכל טוב, יפה ורומנטי, אבל חתונה היא לא עסק פשוט, במיוחד כאשר צצה השאלה אם להתחתן כאן או בארץ, האם לערוך חגיגה משפחתית בהיקף קטן או להפיק חוויה שלא תשכח. לפניכם רשימת עצות שכדאי לזכור כאשר מארגנים את האירוע.
בתכנון החתונה עולות כמה בעיות חשובות שיש לפתור אותן עוד לפני התכנון של האירוע עצמו. עליכם לאתר מקום לחתונה (location), לקבוע את התזמון (timing), ולהשיג את המימון (financing) שעלול להיות גבוה ביותר. חתונה ממוצעת בבריטניה עולה החל מכ-15,000 פאונד, אבל לא קשה להוציא גם כ-40,000 פאונד ויותר.
בראשית האביב, לפני שתקופת החתונות נכנסת לקצב, עיתונים ומגזינים יהודיים בבריטניה מפיקים מוספים מיוחדים לחתנים, כלות ומשפחותיהם ובהם פירוט של ההליך הביורוקרטי הכרוך בהקמת משפחה. האתר only simchas סייע ללמעלה מחמשת אלפים זוגות. יש המשתמשים ברשתות החברתיות כגון ‘פייסבוק’ להזמנות, הצגת תמונות מהחתונה ועוד.
עלות המזון
ההוצאה על מזון היא ממרכיבי ההוצאות הגבוהים ביותר בחתונה. לדברי שרון גרובר (sharongruberevents) האוכל הכשר מייקר מאד את עלות החתונה. אם החתונה נערכת במלון יוקרתי בווסט אנד הרי שייגבו 10,000 פאונד רק על השימוש באולם, ולזה יש להוסיף את עלויות האוכל הכשר ושאר מרכיבי החתונה, אומרת גרובר. לדבריה, אתרי החתונות הפופולריים בלונדון הינם בתי מלון (‘מילניום’, ‘ג’רוויס פיקדילי’, ‘מאריוט’ ריג’נט פארק’), בית-הכנסת של ‘סיינט גונ’ס ווד’ ואתרים, כגון גן החיות, מוזיאונים ובהם ‘מאדאם טיסו’, או אתרים שונים, כולל אחוזות מחוץ ללונדון. אולם לדבריה, זוגות הרוצים חתונה עם אוכל כשר עלולים להיתקל בקשיים מסויימים, מאחר שיש אתרים שלא ישתפו פעולה. קייטרינג כשר נמצא במבחר גדול ומגוון הכולל את ‘טוני פייג’, ‘ג’ייסון מילאן’, ‘מייקל רוז’ ועוד.
כשהמחירים גבוהים כל כך לא פלא שרבים מהצעירים היהודים מעדיפים להתחתן בישראל. עלות חתונה באתר יוקרתי בישראל, עם 300 מוזמנים, יכולה להגיע לכ-20,000 פאונד. אתרי אינטרנט ישראלים יחשבו עבורכם את העלות ואחד מהם הוא WAD
אולמות וגני אירועים
רוב האולמות וגני האירועים בישראל מרוכזים באיזורי תל אביב, השרון, המרכז, חיפה ובצפון. ניקי פנטון, שעלתה לישראל מבריטניה, אומרת על הקהל הבריטי: זהו טרנד הולך וגדל של צעירים יהודים בריטים, שמעוניינים להתחתן מחוץ לאנגליה, בה החתונות דומות אחת לשנייה. בישראל הם יכולים להתחתן רוב השנה תחת כיפת השמים, ליד הים או במדבר. גם המחיר משחק תפקיד מרכזי בשיקול. עם 40,000 פאונד או יותר, עלות של חתונה ממוצעת באנגליה, אפשר לעשות בישראל חתונה מלכותית. אך גם עם 20,000-25,000 פאונד אפשר לקיים חתונה מיוחדת, שאנשים יזכרו לזמן רב. לניקי נראה, שבגלל המצב הכלכלי באנגליה יותר אנשים יגיעו להתחתן בישראל, הנחה המתעלמת מהפיחות החד בשער הפאונד. האתרים הפופולרים בישראל לדבריה הם ‘חוות-רונית’, ‘גם-ים’ בפלמחים ו’כוכב-הים’ בקיסריה.
לפרטים נוספים: