המלצה מצולמת: מסעדת "יאשין אושן האוס" בלונדון

קול הישראלים בבריטניה

אפטרנון טי זוגי בלונדון במלון הילטון דוקלנדס – רק £29 במקום £84, כולל יין מבעבע בלי הגבלה! כדאי למהר לפני שייגמר…

(07/11/18- 13:40)

נטע ברזילי מגיעה שוב להופעה בלונדון ב-21 בנובמבר!

(01/11/18- 21:09)

כרטיסים מוזלים להצגות ומחזות זמר בלונדון: 45% הנחה למחזמר Thriller, רק £17.50 ל-Kinky Boots ועוד הנחות שוות למופעי תיאטרון בווסט-אנד.

(30/10/18- 10:00)

ההצגה הכי מדוברת – החל מ-15 פאונד בלבד: The Inheritance

(19/10/18- 14:58)

מטליקה מגיעים להופעה בלונדון ביוני 2019 – עדיין נותרו כרטיסים!

(25/09/18- 13:03)

מחר (שישי) בתשע בבוקר נפתחת מכירת הכרטיסים להופעה של Arctic Monkeys ב-O2

(12/04/18- 21:23)

הנחות של עד 20% בקניית London Pass. בתוקף עד יום רביעי 08.04.18

(08/04/18- 09:15)

אורלנדו בלום מגיע לווסט-אנד עם "Killer Joe". ההצגה תרוץ 13 שבועות בלבד החל ממאי, אז תתארגנו מראש על כרטיסים

(03/04/18- 11:09)
מה לעשות בלונדון, מסעדות ובתי קפה בלונדון
10:14 31/07/18

המלצה מצולמת: מסעדת "יאשין אושן האוס" בלונדון

הסושי הכי טוב בלונדון? איתי לוקץ' משחזר את החוויה היפנית האולטימטיבית במסעדת Yashin Ocean House

סושי, מסעדה בלונדון, המלצה, המלצות, מסעדה אסייתית, יפנית, יאשין אושן האוס

ערב שבת, ואני כהרגלי מארח חברים. מכיוון שאני מארח טוב, ממש כמו הבדואי שמציע לאורחיו חלב נאקות, אני דואג לאוכל מבעוד מועד. החברים מגיעים, פותחים שולחן, הטייק אוויי נפרש על השולחן, כמו לחם בצאת חג הפסח, וכמו אותו הלחם גם האוכל אצלי מסתיים במהרה. אחרי הארוחה, האורחים עולים לגג עם הקפה והכוסית. הערב מתגלגל… התיאבון נפתח עוד פעם ופורילה כהרגלה מציעה סושי. אני לא מספיק להגיב וג' כבר אומר: "אוי לא, אמרתם סושי, אז עכשיו לאץ' יתחיל לנאום על זה שאין סושי טוב בארץ ואתם יודעים שהשיחה הזאת תסתיים בעוד אחת מהכתבות שלו…". ג׳י באמת צדק, רק חלקית, כי יש סושי טוב בארץ. נכון שלא במשלוח, ובטח שלא בערב שבת באחת בלילה. אבל יש כמה וכמה סושיות ברמה גבוהה בארץ, אפילו ברמה גבוהה מאוד. אבל… לא ברמה של יאשין.

סושי, מסעדה בלונדון, המלצה, המלצות, מסעדה אסייתית, יפנית, יאשין אושן האוס

אין סושי בארץ ברמה של יאשין. מנה במסעדה

אם תחזירו מנה, השפים עלולים לבצע חרקירי

"יאשין אושן האוס" היא מסעדת סושי מדהימה, שממוקמת בדרום קנסינגטון בלונדון. כבר עם כניסתכם למקום, תוכלו להבחין בעיצוב אלגנטי עם אלמנטים יפניים מסורתיים, מטבח פתוח עם שפים כל כך מקצועיים, שאם תחזירו מנה, הם עלולים לבצע חרקירי. אך אל דאגה, לשפים שלום, כי אתם לא תחזירו אף מנה במסעדה הייחודית הזו!

המסעדה מתמחה בסושי עם נגיעות של בישול מולקולרי. כל רול מגיע עם ג'לים שונים ומשונים; טריאקי, מנגו ושלל מאכלים אקזוטיים יותר ופחות. ולמקרה הלא סביר שזה לא היה ברור, אף אחד מהמאכלים האלה לא מגיע בצורת ג'לי בדרך כלל. על השולחן לא מוגשים רטבים בכלל. תשכחו מסויה, ספייסי מיונז וטריקאי – דבר שעלול להפתיע סועד ישראלי ממוצע, והפתיע גם אותי למען האמת. אבל כשמתחילים לאכול – מבינים שאין בהם צורך. הדרך שבה הבישול המולקולרי מתערבב בהגשה של המנה, משאירה אתכם עם מנה מלאה בטעמים שונים, שיוצרים את הביס המושלם בכל נגיסה.

סושי, מסעדה בלונדון, המלצה, המלצות, מסעדה אסייתית, יפנית, יאשין אושן האוס

הביס המושלם בכל נגיסה. מנות במסעדת "יאשין אושן האוס"

הדגים יציעו לכם שלוש משאלות כדי שלא תאכלו אותם

באמת שאם יפן הייתה מתנהלת ברמה הזאת במלחמת העולם השנייה, כנראה שאני ואתם לא היינו קיימים בעולם הזה, ובאנגליה היו מדברים גרמנית. תודה לאל, זה לא קרה, ונשאר לנו רק לשמוח ולחגוג. ואיזו דרך טובה יותר לחגוג מאשר ארוחה יפנית, שמורכבת מקומבינציות שונות של סושי עם דגים טריים. הדגים כל כך טריים שהם אפילו יציעו לכם שלוש משאלות כדי שלא תאכלו אותם. מצד שני, הם גם כל כך טעימים, שאתם מסתפקים במשאלה שלכם שהרגע התגשמה…

הצוות אדיב, השירות טוב, המקום נעים והכיסאות נוחים. אבל כל אלה הם רק תפאורה. המנות היפהפיות והמיוחדות, והטעמים האקזוטיים והבלתי נשכחים – הם שיוצרים את החוויה האמיתית במקום. מרק מיסו שנלקח ממעיין המיסו הקסום בהרי פוג'י. סלטי ווקאמה המרגשים כמו בונוס ב"סופר מריו". פלטת סשימי שמוגשת על כלי מהמם עם חנקן נוזלי היוצר מעין מעיין "מעושן". נגירי של בשר וואגיו שמוגש אומנם בשתי יחידות בלבד, אבל הבשר כל כך רך ומלא בטעם, שתוכלו להישבע שהוא עשוי מחמאה. גם הקינוחים מיוחדים, כמו גלידת מאצ'ה מרעננת או וריאציה יפנית ומיוחדת לעוגת גבינה.

סושי, מסעדה בלונדון, המלצה, המלצות, מסעדה אסייתית, יפנית, יאשין אושן האוס

הבשר כל כך רך ומלא בטעם, שתוכלו להישבע שהוא עשוי מחמאה. מנה במסעדת "יאשין אושן האוס"

האווירה המיוחדת והמנות המושלמות יעיפו אתכם לרקיע השביעי

לסיכום, האווירה המיוחדת והמנות המושלמות יעיפו אתכם עד לרקיע השביעי, שם תפגשו את השייגון של יפן ותשיגו את שבעת כדורי הדרגון בול. ומה המשאלה היחידה שתרצו לבקש מהדרקון? שתוכלו תמיד לסעוד ב"יאשין אושן האוס" – משאלה שקשה להגשים, מכיוון שזו מסעדה יקרה מאוד, והיא בלונדון. אבל אולי אתם עשירים שגרים בלונדון, מאיפה לי לדעת? למקרה הנדיר שאתם כן כאלה, תדעו שאני גם עושה הופעות ראפ פרטיות, אז דברו עם הסוכן שלי…

עד לפעם הבאה חברים, דזאי ג'יין (חייב לכם על הפאנץ' מהפעם הקודמת…), ושיהיה בתיאבון!

סושי, מסעדה בלונדון, המלצה, המלצות, מסעדה אסייתית, יפנית, יאשין אושן האוס

המשאלה היחידה שתרצו לבקש מהדרקון? שתוכלו תמיד לסעוד ב"יאשין אושן האוס"

פרטי מסעדת "יאשין אושן האוס" בלונדון

מתי: מדי יום, 12:00 – 14:00. 18:00 – 22:00 (א' עד 21:00).
כתובת: Yashin Ocean House, 117-119 Old brompton Road, South Kensington, London, SW7 3RN
הזמינו שולחן כאן.

מצאתם טעות?
ביקורת מסעדות בלונדון - יאווצ'ה בסוהו ועוד - המלצה מצולמת לעלונדון איתי לוקץ'

איתי לוקץ'

היוש, אני לוקץ', ראפר קשוח, קומיקאי ושחקן, ובעיקר פודי נלהב. מגיל צעיר אני מבלה באופן קבוע על בסיס יומיומי במסעדות – בארץ ובחו"ל – ולעניות דעתי (ועוד כמה אנשים ששולחים לי הודעות באמצע הלילה על איפה לחגוג יום נישואין), הפכתי למומחה בתחום. בעברי הייתה לי תכנית ביקורת מסעדות ב-MTV ישראל בשם "לוקץ' הולך לאכול", אבל מאז לא עסקתי בביקורות. עד לאחרונה, שהתחלתי לכתוב על מסעדות נהדרות שביקרתי בהן בעבר. אני מקווה שתיהנו לקרוא אותי. תרגישו חופשי לחפש לוקץ' ביוטיוב ולשמוע קצת ראפ על שפים ועל אוכל בין היתר.

לכתבות נוספות של איתי לוקץ'
תגיות : יאשין אושן האוס, מסעדה אסייתית בלונדון, מסעדה בלונדון, מסעדה יפנית בלונדון, מסעדה מומלצת בלונדון, מסעדות בלונדון, מסעדות סושי בלונדון, מסעדות שף בלונדון, מסעדת סושי בלונדון, סושי בלונדון
יכול לעניין אותך