שבוע הקוקטיילים בלונדון 05-11.10
אם לפני כמה שנים למצוא בר בלונדון היה משימה כמעט בלתי אפשרית, עכשיו המצב שונה לגמרי, ובשש שנים האחרונות לונדון חוגגת את האלטרנטיבה לבירה בשבוע שמוקדש כולו לקוקטיילים עם מסיבות, פופ-אפ וכיתות אמן להכנת קוקטיילים, בכ-250 ברים ברחבי העיר, כאשר בחלק מהמקומות הדילים גם כוללים ארוחות קלות וחטיפים המותאמים לקוקטיילים ומביאים את החוויה לכדי שלמות.
לאן ללכת?
מארגני השבוע סדרו לכם באתר מסלולי שתייה כדי שתוכלו לקפוץ מבר לבר, למרות שאחרי כמה קוקטיילים, מי בכלל זוכר איפה הוא נמצא, אבל כדי שתדעו לפחות איפה להתחיל, הנה כמה ברים שווים באיזורים השונים:
Blues Kitchen קמדן – מקום מלא נשמה עם הופעות חיות וסטייל אמריקאי. המקום מציע כ – 50 סוגי בורבון שחלקם משמשים גם כבסיס לקוקטיילים.
אופיום בר סוהו – במקום אפשר להינות מבר היפסטרי מצד אחד ומכורסאות הזכורות לטובה מבית סבתא מצד שני, כשאת כל זה אופף וייב סיני בהתאם למיקום ולתפריט הדים סאם. אל תשכחו לקפוץ לשירותים (תסמכו עלינו).
The Ten Bells שוק ספיטלפידס – בקומה התחתונה יש פאב, אבל אנחנו הפעם מפנים אתכם לקומה העליונה שם תוכלו להינות מקוקטיילים שמוגדרים כעילוי בתורת הערבוב.
כדי להיות זכאים לכל הטוב האלכוהולי הזה, יש להצטייד בצמיד מראש. לפרטים מלאים והזמנת צמידים כנסו לאתר הרשמי
קוקטיילים בלי לצאת מהבית
עשה לכם חשק לברמן בבית ולהדהים את האורחים? קבלו הצעה לקוקטייל:
מרטיני תותים
150 גר’ תותים נקיים מעוקצים
כף סוכר Caster (אפשר גם סוכר לבן רגיל)
קוביות קרח
ורמוט לפי הטעם
250 מל’ וודקה
שימו בבלנדר את התותים (אפשר להשאיר כמה שלמים בצד לקישוט אם רוצים), קרח וסוכר ולטחון עד שהופכים לברד. מיזגו לכד והוסיפו את הוודקה עוד קוביות קרח וכמה טיפות ורמוט. לערבב היטב ולמזוג לכוסות.
לקניית כוסות מרטיני
ואי אפשר בלי מטריות קוקטייל