הפסטיבל ייפתח בהקרנת הסרט המדובר, החיים ביום אחד; רידלי סקוט (מפיק), וקווין מקדונלד (במאי) משתפים פעולה יחד עם YouTube כדי ליצור לראשונה סרט דוקומנטרי שכולו מורכב מתוכן גולשים. קהיליית משתמשי YouTube הוזמנה לשלוח סרטונים המייצגים יום בחיים שתועד ב-24.7.2010. יותר מ-85,000 סרטונים ולמעלה מ-4500 שעות של חומר גלם מ-197 מדינות הוגשו לפרוייקט, מתוכם נערך סרט באורך מלא. פרוייקט קולנועי פורץ דרך ושאפתני המציג תיעוד מסחרר, מעורר השראה, מלא חיוניות ואנושיות, של יום גלובלי אחד.
כ-90 סרטים דוקומנטריים ממיטב התוצרת הישראלית והבינלאומית יוקרנו בפסטיבל. במרכז התכנית תתקיימנה – התחרות הישראלית, התחרות הבינלאומית, תחרות סרטי סטודנטים, תחרות דוקוצ’אלנג’ ותחרות דוקצעיר. כמו כן תתקיימנה מסגרות הקרנה ואירועים מיוחדים העוסקים בתרבות האוכל, באמנות, בספורט, בעתיד הדוקו ועוד.
השנה מקדיש הפסטיבל תשומת לב מיוחדת לשינויים המסעירים שחלים בעולם הדוקומנטרי, כתוצאה מהתפתחות הטכנולוגיה ואמצעי התקשורת החדשים. בנוסף, לסרט הפתיחה העוסק בתחום זה ולסרט שהיה מועמד לאוסקר Through The Gift Shop Exit, משיק דוקאביב את הדוק הבא, ערב מיוחד שאוצר ועורך דורון סולומונס ובמהלכו יציגו קותימאן, יוני בלוך, יעל ברתנא, רננה רז ואנשי חזון נוספים הצצה אל היצירות שישנו את פני עולם הדוקו.
בהמשך לכך, תתקיים בפסטיבל סדנת אנימציה דוקומנטרית עם האנימטור האמריקאי פול פירלינגר ודוד שליטא מישראל, וכן גם סמינר re:invent בהנחייתו של בריאן ניומן, לשעבר מנכל מכון הסרטים של טרייבקה, העוסק ביצירתיות בעידן הניו מדיה.
אחד האירועים הוא Foodoc – תכנית מיוחדת העוסקת בתרבות האוכל הכוללת הקרנת סרטים קולינריים על מסעדות הנחשבות בעולם: נומה בקופנהגן, שהוכתרה באפריל השנה למסעדה הטובה בעולם; תיעוד של דרכי העבודה הכה מיוחדות במסעדת אל בולי שבספרד; יום הטרה מאדרה, בו מציינים ברחבי העולם את ערכיה ומטרותיה של תנועת הסלואו פוד; שלושה כוכבי מישלין, המתעד את מאחורי הקלעים והחיים היומיומיים של השפים, שמסעדתם זכתה בשלושה כוכבי מישלין; ובנוסף, סדרת מפגשים עם שפים ומומחים מהארץ ומרחבי העולם. כל זאת בתאריכים 19-18 במאי, במתחם מיוחד בסמוך לשוק הנמל, בנמל תל-אביב.