כל החורף חיכינו שיבוא! כבר באביב נראה שהוא עומד להפתיע אותנו בגדול אבל הנה אוגוסט ורק עכשיו הקיץ הלונדוני מגלה סימני נוכחות. הבטיחו לנו התחממות עולמית, הבטיחו שהתמזה תתייבש לאלתר והשמש? עדיין מנערת את קורי השינה! אף אחד לא אמר לה שהסתיו מתקרב, ושנרשמה עלייה של כ-15% בשימוש תרופות נגד דיכאון בעקבות האין-קיץ!
חשוב לזכור שבלונדון, כמו בלונדון, כשהשמש מחליטה להתמתח בשמיים ולצאת לסיבוב ראווה אז העיר נהיית עוד יותר יפה. אין כמו לונדון ביום שמש רענן, בו יוצאים לאכול סנדוויץ’ בפארק ולשתות בירה על מדרכות הפאבים. אז לצלילי השיר של גזוז לכבוד הקיץ שהגיע… – בחרתי להתעלם מהטיפות, להפגין נוכחות שזופה ולצאת לאכול תחת כיפת השמיים, מה שנקרא: אל פרסקו (מאיטלקית: באוויר הפתוח).
Inn the Park
וואו איזה מקום! בליבו של פארק סנט ג’יימס, בתוך מבנה עץ מודרני בתכנונם של האדריכל המוכשר, מייקל הופקינס והמעצב, טום דיקסון מגיש השף המבטיח, אוליבר פייטון, תפריט מגוון של אוכל בריטי עשיר, ארוחות בוקר דשנות, קפה מצויין, וקנפה למינייהם. על המרפסת העליונה מוגש מידי יום היי טי מול הפנורמה הירוקה המתפרשת מקצה לקצה, וארוחות ברביקיו קייציות מהצהריים ועד הערב. בנוסף יש במקום ארוחות ילדים איכותיות, ארוחות פיקניק מפתיעות, ובר משקאות מרשים.
ו… אם יורד גשם אפשר להכנס פנימה, להביט בפארק המלכותי מבעד לחלונות ענקיים ונקיים, ולהרגיש ‘כמעט’ בחוץ.
שלוש ארוחות ברביקיו אפשריות 20, 30 ו-40 פאונד לאדם. ארוחת ה-20 פאונד כללה סלטים, נקניקיות אנגליות על הגריל או שיפודי סלמון וירקות ומנת קינוח, והייתה מספקת ומצויינת. תמורת הארוחות היקרות יותר תקבלו סטייקים או צלעות, ומבחר רב יותר של סלטים וקינוחים.
חבילות ההיי טי מתחילות מ-15 פאונד לאדם, וכוללות מבחר של סנדביצ’י אצבע, סקונס ומאפים למינייהם. הכל פשוט טעים, טרי, איכותי וירוק עד.
Inn the Park
St. Jamess Park
London
SW1A 2BJ
Tel: 020 7451 9999
The Waterway
פאב-מסעדה מקסים בסגנון סקנדינבי על גדות הקאנאל של מיידה וייל. מרפסת עץ ענקית גבוהה מעל המים, סירות בארדג’ ארוכות, וסוגים רבים של בירה.
ה’ווטר-וויי’ הפך במהרה לפופולארי ביותר בקרב דיירי מיידה וייל! התפריט לא גדול במיוחד, אך ניתן להזמין בו מנשנושי פוקאצ’ה קטנים וקלילים ועד מנות בשריות מלאות. השף טוביאס ג’ילסמרק יצר מנות קלאסיקה שוודיות – למרות שהמסעדה היא לא שוודית במהותה. המחירים סבירים מאוד, בין 12 ל-25 פאונד לראש בלי אלכוהול, וניתן גם להתענג על מבחר היינות המשובח שהמקום מציע.
בערב חמים מומלץ לשבת בחוץ באוויר הצח – התאורה מרשימה, והאווירה רומנטית וממכרת.
The Waterway
a54 Formosa Street
Maida Vale
W9 2JU
Tel: 020 7266 3557
Chez Gérard
מסעדת הדגל של רשת שה ז’ראר נמצאת במקום הכי תיירותי ולא צפוי שיש, בלב המולת הקובנט גארדן. ניתן להזמין סטייקים סבירים מאוד בין 10 פאונד ל-25 פאונד, הסיבאס האפוי בתנור לא רע ואפילו הקינוחים טובים אבל לא כדאי לרוץ לכאן בשביל האוכל!
לשבת ולשתות כוס יין לצד פלטת גבינות מגוונת במרפסת שבלב הפיאצה לצד בית האופרה זאת חוויה מדהימה. המרפסת הגדולה שטופה באור, והמיקום האסטרטגי צופה על כל הקומפלקס.
תמצאו כאן רקדנים מהבלט המלכותי שבאים לשתות בירה של יום שישי, ואמנים רבים שמגיעים כדי להיראות בפוזה של עיתון בוקר וקפה חזק!
Chez Gérard
The Opera Terrace
a45 Covent Garden Piazza
WC2E 8RF
Tel: 020 7379 0666
ברוב הפאבים האנגלים תוכלו למצוא ביר גארדן, גן בירה, שזה למעשה חצר אחורית סגורה בה תוכלו לשתות אלכוהול וללעוס את אוכל הפאבים תחת כיפת השמיים. אני אוהב מאוד את הגן הקסום של The Hill בבלסייז פארק, אבל כמוהו יש עוד רבים ויפים אחרים.
אשמח אם תשלחו לי את גן הבירה האהוב עליכם במייל ואני מבטיח לנסות, למיין ולשתף. mark@alondon.net