'פוקטס', דוכן הפלאפל החדש של איתמר גרינברג בנטיל מרקט הוא לא סתם סיפור הצלחה אלא ממש סוג של היסטריה. תורים ארוכים משתרכים שם כל סופשבוע בתור למנה המיוחלת. לרגל יום העצמאות תפסנו את איתמר לשיחה על החיים ועל פלאפל
צעד תימני
רעבים לג'חנון ביתי בלונדון? מה שהתחיל כתחביב של יזם ההיי טק יונתן גן צבר במהרה תאוצה והפך למסורת שבועית די מוצלחת. לימים נעשה הג'חנון של יונתן לעסק קטן, מצליח וממותג שעזר לו לעבור את משבר הקורונה לא רק בשלום אלא אפילו בהצלחה