לדעת לבשל דלעת
חוץ מגילופי פרצופים מפחידים בליל כל הקדושים, דלעת יכולה לשמש כבסיס מעניין לכל מנה בארוחה. הנה חמישה מתכונים יצירתיים.מנות פתיחהממרח דלעתחומרים (ל8 מנות):1 קג דלעת/דלורית קלופה וחתוכה לקוביות של 2 סמ1 בטטה, קלופה3 תפוא בינוני, קלופים2 חציליםשמן זית1/2 כוס כוסברה…































