לצד נציגי משרד התיירות, השתתפו בו כ-32 נציגי חברות מתעשיית התיירות של ישראל, בהם מלונות דן, ישרוטל ופתאל; סוכנויות הנסיעות, אופיר טורס ודיזנהויז; חברת התעופה, אל על; ושתי חברות קוסמטיקה מים המלח – אהבה ופרמייר.
על פי נתונים של משרד התיירות, בריטניה ניצבת במקום החמישי בתיירות לישראל, אחרי ארהב, רוסיה, צרפת וגרמניה. מתחילת שנת 2011 ועד סוף חודש ספטמבר הגיעו לישראל כ-133 אלף תיירים מבריטניה, בדומה לתקופה המקבילה אשתקד. שר התיירות, סטס מיסז’ניקוב, מסר כי למרות היציבות בתיירות שנרשמה, משרד התיירות ימשיך לפעול להגברת תנועת התיירים. אנו רואים חשיבות רבה בפעילות ביריד התיירות השני בגודלו בעולם, כפלטפורמה שיווקית משמעותית להגברת תנועת התיירות לישראל. במהלך היריד, מיסז’ניקוב יצא בקריאה אחרונה להצביע לים המלח כאחד משבעת פלאי עולם הטבע.
האחראית על התערוכות והירידים במשרד התיירות, שרה סלנסקי, מסרה לעלונדון כי עלות הפקת היריד הסתכמה ב-2.2 מיליון שקל, הרוב במימון ממשלת ישראל. במסגרת היריד, קודמו שני אירועים מרכזיים שיתקיימו בישראל: מרתון ירושלים, שיתקיים במרץ 2012, וכרמן, בהפקת האופרה הישראלית, לרגלי מצדה ביוני 2012. כמו כן, הושם דגש מיוחד השנה על קונספט שיווקי חדש – פרי עטו של מנהל לשכת התיירות בלונדון, רפי שלו (בתמונה למעלה) – שעיקרו מיתוג חדש של ישראל כמדינה בעלת ערכיות, המנסה להביא את האלמנטים הייחודיים של ישראל בחבילות סיור בתחומי הקולינריה, האמנות והתרבות.
