• אודותינו
  • פרסמו אצלנו
  • צרו קשר
  • התחברו
  • הרשמה
עלונדון: ישראלים בלונדון
  • לונדון עכשיו
  • מגזין מודפס
  • עסקים ונדל”ן
  • חוק ומשפט
  • קהילה
    • הכל
    • הורות
    • ישראלים בלונדון ובבריטניה
    • ישראלים בסקוטלנד
    הזמנה לשיח פנימי: המסע אל הגיל השלישי

    הזמנה לשיח פנימי: המסע אל הגיל השלישי

    הקהילה היהודית אינה חסינה מאלימות במשפחה

    הקהילה היהודית אינה חסינה מאלימות במשפחה

    קיץ ישראלי – חוויות שכל ילד חייב להכיר!

    קיץ ישראלי – חוויות שכל ילד חייב להכיר!

    הבית הישראלי בלונדון: הגשר לישראל

    הבית הישראלי בלונדון: הגשר לישראל

    איך ישראלים מעצבים מחדש את הנוף היהודי הבריטי

    איך ישראלים מעצבים מחדש את הנוף היהודי הבריטי

    בנצי ברופמן: אמן רחוב ומשפיען בינלאומי

    בנצי ברופמן: אמן רחוב ומשפיען בינלאומי

    בועה ישראלית רק שעתיים וחצי ממנהטן

    בועה ישראלית רק שעתיים וחצי ממנהטן

    נוסטלגיה ישראלית בלונדון: עלונדון חגג 30 שנה בגדול 

    נוסטלגיה ישראלית בלונדון: עלונדון חגג 30 שנה בגדול 

    הפוגרום בהולנד והטלטלה הדמוגרפית באירופה

    הפוגרום בהולנד והטלטלה הדמוגרפית באירופה

    לקט ישראל אוספים תפוזים לנזקקים מתנדבות אוכל לנזקקים הצלת מזון

    מהשדה ועד לצלחת – סיפורו של לקט ישראל

    מהמטבח המלכותי לאיסט לונדון 

    מהמטבח המלכותי לאיסט לונדון 

    פה צופים לעתיד 

    פה צופים לעתיד 

  • תרבות
    • הכל
    • אטרקציות בלונדון
    • אירועים בלונדון
    • הופעות בלונדון ובריטניה
    • הצגות בלונדון
    • טלוויזיה
    • מוזיקה
    • מחזות זמר בלונדון
    • ספרות
    • קולנוע בלונדון
    • תערוכות בלונדון
    התערוכות לראות החודש ובמהלך חודש יוני 2025:

    התערוכות לראות החודש ובמהלך חודש יוני 2025:

    המדריך : כל ההצגות ההופעות והתערוכות שחובה לראות

    המדריך : כל ההצגות ההופעות והתערוכות שחובה לראות

    פסטיבל הסרטים הישראלי בלונדון: 14 שנים של קולנוע ישראלי על הבמה הגדולה

    פסטיבל הסרטים הישראלי בלונדון: 14 שנים של קולנוע ישראלי על הבמה הגדולה

    Deutsche Börse Photography Foundation Prize 2025

    Deutsche Börse Photography Foundation Prize 2025

    הפורטרטים של מונק (Edvad Much Portraits) בגלריה הלאומית לדיוקנאות

    הפורטרטים של מונק (Edvad Much Portraits) בגלריה הלאומית לדיוקנאות

    מדריך ההמלצות על תערוכות מצויינות לחודשים מרץ – אפריל 2025

    מדריך ההמלצות על תערוכות מצויינות לחודשים מרץ – אפריל 2025

    סרטי חובה: פברואר-מרץ 2025

    סרטי חובה: פברואר-מרץ 2025

    אירועים מעניינים בלונדון במרץ 2025

    אירועים מעניינים בלונדון במרץ 2025

  • תיירות ופנאי
    • הכל
    • אירועים ותיירות בישראל
    • אתרי תיירות בבריטניה
    • טירות בבריטניה
    • מה לאכול בלונדון
    • מה לעשות בלונדון ובבריטניה
    • סופשבוע בלונדון
    • שופינג וקניות בלונדון
    • תיירות באירופה
    מה מחכה לכם בלונדון במאי 2025? פסטיבלים, חגיגות והמון תרבות

    מה מחכה לכם בלונדון במאי 2025? פסטיבלים, חגיגות והמון תרבות

    האירועים הכי שווים בלונדון לחודש אפריל 2025

    האירועים הכי שווים בלונדון לחודש אפריל 2025

    ההיסטוריה של התה בלונדון וגם: לאן הכי שווה ללכת לחווית תה

    ההיסטוריה של התה בלונדון וגם: לאן הכי שווה ללכת לחווית תה

    שווקי וינטג’ בלונדון. גן עדן לציידי אוצרות

    שווקי וינטג’ בלונדון. גן עדן לציידי אוצרות

    גלמפינג בים המלח טיול בארץ

    מבקרים בישראל? חופשה ייחודית במקום הכי נמוך בעולם

    טיפים לכריסמס מלונדון ליידי

    טיפים לכריסמס מלונדון ליידי

    לונדון בדצמבר 2024: קסם חורפי

    לונדון בדצמבר 2024: קסם חורפי

    Vogue: Inventing the Runway

    Vogue: Inventing the Runway

    פסטיבל הסרטים היהודי בבריטניה 2024: חגיגה של תרבות, מורשת וסיפורים בלתי נשכחים

    פסטיבל הסרטים היהודי בבריטניה 2024: חגיגה של תרבות, מורשת וסיפורים בלתי נשכחים

    תערוכה חדשה של יאיוי קוסמה – “כל יום אני מתפללת לאהבה” בגלריית ויקטוריה מירו, לונדון

    תערוכה חדשה של יאיוי קוסמה – “כל יום אני מתפללת לאהבה” בגלריית ויקטוריה מירו, לונדון

    Mamma Mia! ב-West End

    Mamma Mia! ב-West End

    משחק ילדים: 11 גני שעשועים מומלצים ברחבי לונדון

    משחק ילדים: 11 גני שעשועים מומלצים ברחבי לונדון

  • אירועים
  • לוח עסקים
  • לוח משרות
  • לוח נדל”ן
אין תוצאות
כל התוצאות
  • לונדון עכשיו
  • מגזין מודפס
  • עסקים ונדל”ן
  • חוק ומשפט
  • קהילה
    • הכל
    • הורות
    • ישראלים בלונדון ובבריטניה
    • ישראלים בסקוטלנד
    הזמנה לשיח פנימי: המסע אל הגיל השלישי

    הזמנה לשיח פנימי: המסע אל הגיל השלישי

    הקהילה היהודית אינה חסינה מאלימות במשפחה

    הקהילה היהודית אינה חסינה מאלימות במשפחה

    קיץ ישראלי – חוויות שכל ילד חייב להכיר!

    קיץ ישראלי – חוויות שכל ילד חייב להכיר!

    הבית הישראלי בלונדון: הגשר לישראל

    הבית הישראלי בלונדון: הגשר לישראל

    איך ישראלים מעצבים מחדש את הנוף היהודי הבריטי

    איך ישראלים מעצבים מחדש את הנוף היהודי הבריטי

    בנצי ברופמן: אמן רחוב ומשפיען בינלאומי

    בנצי ברופמן: אמן רחוב ומשפיען בינלאומי

    בועה ישראלית רק שעתיים וחצי ממנהטן

    בועה ישראלית רק שעתיים וחצי ממנהטן

    נוסטלגיה ישראלית בלונדון: עלונדון חגג 30 שנה בגדול 

    נוסטלגיה ישראלית בלונדון: עלונדון חגג 30 שנה בגדול 

    הפוגרום בהולנד והטלטלה הדמוגרפית באירופה

    הפוגרום בהולנד והטלטלה הדמוגרפית באירופה

    לקט ישראל אוספים תפוזים לנזקקים מתנדבות אוכל לנזקקים הצלת מזון

    מהשדה ועד לצלחת – סיפורו של לקט ישראל

    מהמטבח המלכותי לאיסט לונדון 

    מהמטבח המלכותי לאיסט לונדון 

    פה צופים לעתיד 

    פה צופים לעתיד 

  • תרבות
    • הכל
    • אטרקציות בלונדון
    • אירועים בלונדון
    • הופעות בלונדון ובריטניה
    • הצגות בלונדון
    • טלוויזיה
    • מוזיקה
    • מחזות זמר בלונדון
    • ספרות
    • קולנוע בלונדון
    • תערוכות בלונדון
    התערוכות לראות החודש ובמהלך חודש יוני 2025:

    התערוכות לראות החודש ובמהלך חודש יוני 2025:

    המדריך : כל ההצגות ההופעות והתערוכות שחובה לראות

    המדריך : כל ההצגות ההופעות והתערוכות שחובה לראות

    פסטיבל הסרטים הישראלי בלונדון: 14 שנים של קולנוע ישראלי על הבמה הגדולה

    פסטיבל הסרטים הישראלי בלונדון: 14 שנים של קולנוע ישראלי על הבמה הגדולה

    Deutsche Börse Photography Foundation Prize 2025

    Deutsche Börse Photography Foundation Prize 2025

    הפורטרטים של מונק (Edvad Much Portraits) בגלריה הלאומית לדיוקנאות

    הפורטרטים של מונק (Edvad Much Portraits) בגלריה הלאומית לדיוקנאות

    מדריך ההמלצות על תערוכות מצויינות לחודשים מרץ – אפריל 2025

    מדריך ההמלצות על תערוכות מצויינות לחודשים מרץ – אפריל 2025

    סרטי חובה: פברואר-מרץ 2025

    סרטי חובה: פברואר-מרץ 2025

    אירועים מעניינים בלונדון במרץ 2025

    אירועים מעניינים בלונדון במרץ 2025

  • תיירות ופנאי
    • הכל
    • אירועים ותיירות בישראל
    • אתרי תיירות בבריטניה
    • טירות בבריטניה
    • מה לאכול בלונדון
    • מה לעשות בלונדון ובבריטניה
    • סופשבוע בלונדון
    • שופינג וקניות בלונדון
    • תיירות באירופה
    מה מחכה לכם בלונדון במאי 2025? פסטיבלים, חגיגות והמון תרבות

    מה מחכה לכם בלונדון במאי 2025? פסטיבלים, חגיגות והמון תרבות

    האירועים הכי שווים בלונדון לחודש אפריל 2025

    האירועים הכי שווים בלונדון לחודש אפריל 2025

    ההיסטוריה של התה בלונדון וגם: לאן הכי שווה ללכת לחווית תה

    ההיסטוריה של התה בלונדון וגם: לאן הכי שווה ללכת לחווית תה

    שווקי וינטג’ בלונדון. גן עדן לציידי אוצרות

    שווקי וינטג’ בלונדון. גן עדן לציידי אוצרות

    גלמפינג בים המלח טיול בארץ

    מבקרים בישראל? חופשה ייחודית במקום הכי נמוך בעולם

    טיפים לכריסמס מלונדון ליידי

    טיפים לכריסמס מלונדון ליידי

    לונדון בדצמבר 2024: קסם חורפי

    לונדון בדצמבר 2024: קסם חורפי

    Vogue: Inventing the Runway

    Vogue: Inventing the Runway

    פסטיבל הסרטים היהודי בבריטניה 2024: חגיגה של תרבות, מורשת וסיפורים בלתי נשכחים

    פסטיבל הסרטים היהודי בבריטניה 2024: חגיגה של תרבות, מורשת וסיפורים בלתי נשכחים

    תערוכה חדשה של יאיוי קוסמה – “כל יום אני מתפללת לאהבה” בגלריית ויקטוריה מירו, לונדון

    תערוכה חדשה של יאיוי קוסמה – “כל יום אני מתפללת לאהבה” בגלריית ויקטוריה מירו, לונדון

    Mamma Mia! ב-West End

    Mamma Mia! ב-West End

    משחק ילדים: 11 גני שעשועים מומלצים ברחבי לונדון

    משחק ילדים: 11 גני שעשועים מומלצים ברחבי לונדון

  • אירועים
  • לוח עסקים
  • לוח משרות
  • לוח נדל”ן
אין תוצאות
כל התוצאות
עלונדון: ישראלים בלונדון
אין תוצאות
כל התוצאות
Kimama Kimama
עמוד הבית לייף סטייל

נשות היין

מאת אורית גרינבוים-לירון
ספטמבר 3, 2021
ב לייף סטייל, צרכנות
זמן קריאה: 1 דקות קריאה
0 0
A A
0
נשות היין
Share on FacebookShare on Twitter

עולם היין משתנה משנה לשנה אבל בראיה היסטורית זה די ברור שתחום היין נשלט על ידי גברים. יין היה ועדיין תוצאה של עבודה חקלאית קשה בכרם, עיבוד פיזי לא פחות קשה ביקב ובאופן טבעי בוצע ונוהל על ידי גברים. גם שיווק יין היה באופן מסורתי עניין גברי הכולל יכולות ניהול משא ומתן ואמצעים לוגיסיטים ושיווקיים להפצתו.

לקוחות הקצה, אלה שצרכו יין על בסיס קבוע, שהשקיעו כסף וזמן, גם הם היו גברים.

יין היה חלק מגינוני הטקס, ממעמד סוציואקונומי אליו שאפו גברים להשתייך. כמובן לא כל הגברים, רק אלו שראו עצמם חלק ממועדון גברי לבן ושבע. נושאת הבשורה ומרימת הדגל היא לא אחרת מגברת ג’נסיס רובינסון, המלכה האם של עולם היין.

יין בלונדון - בקבוק שנין בלאן 2019
מה עם איזה בקבוק שנין בלאן 2019 לכבוד החג?

כבר באמצע שנות ה-70 פרצה רובינסון בקריירה מפוארת ככתבת ומבקרת יין. היא עברה בהצטיינות את מבחני המאסטר אוף ווין (תואר היין הגבוה בעולם) הקשים תוך כדי הריון (!) וזכתה בתואר מאסטר אוף ויין )הראשונה שהגיעה מחוץ לתעשייה). היא כתבה עבור המגזינים הכי חשובים, הוציאה עשרות ספרים, כבשה את מסכי הטלוויזיה עם שלל תוכניות יין ולייף סטייל והבי־ קורות שלה כל כך משפיעות עד שהן יכולות לעלות או להוריד אזורי יין שלמים. רובינסון פרצה בגדול את תקרת הזכוכית ונכנסה לקליקה מאוד קטנה ומצומצמת של מומחי יין בינלאומיים שעל פיהם ישק דבר. היום היא עדיין כותבת, מבקרת ומדברת על היין בשיא ההתלהבות ומתחזקת אתר יין פעיל ומוצלח הקרוי על שמה. ג’נסיס רובינסון פתחה את הדלת ואחריה הגיעו נשים רבות ומשפיעות במגוון תחומים בעולם היין. מדי פעם היא מקיימת בלונדון ארועי יין הכי מעניינים שיש וכדאי לעקוב אחריה ואם במקרה תפגשו אותה בהייד פארק תנו לה חיבוק ממני (אפשר גם קידה).

מאמרים קשורים

היינות היפים והנכונים

היינות היפים והנכונים

אפריל 8, 2020

חג מועד ונופל

ספטמבר 26, 2020

מה לעשות בלונדון בחודש ספטמבר 2018

אוגוסט 31, 2018

להתראות בחגים

ספטמבר 14, 2023

אצלנו בארץ ענף היין קטן, מהיר ועצבני. מצד אחד תהליכים המתרחשים בעולם מגיעים אלינו תמיד באיחור של כמה שנים אבל כשהם כבר כאן הכל קורה בקצב מסחרר. כבר עכשיו וללא ספק בשנים הבאות נראה יותר ויותר נשות יין, יבואניות, יינניות, בעלות יקבים, חנויות ומנכ”ליות ואני שמחה להכיר לכם כמה מהן שכבר עושות את זה ובגדול.

ג’יאקונדה – ספריית יין

ענת סלע ורפאלה רונן, זוג מהפכניות עם חזון ברור והמון תשוקה ליין איכותי, מובילות בעקביות את קהל שותי היין בישראל כבר15  שנה. בדרכים צדדיות ומרתקות של עולם היין, מאז פתחו את המותג “ג’יאקונדה” ושינו את פני יבוא היין לארץ.

השתיים בוחרות בקפידה את היצרנים שהכי מעניינים אותן, את הבקבוקים הספציפים שגורמים להן לעוף ואת כל הטוב והיופי הזה הן מביאות לחנות / בר יין קטנה ומטריפה ברחוב פרישמן בתל אביב, אותה בנו באהבה בשנת 2014, שם מתאספים סביבן חובבי אדם ויין שרובם הפכו לחברים. כאלה הן ענת ורפאלה, כשהן מוזגות את היין שלהן לכוס יש תחושה כאילו העבירו משהו מעצמן, טוטאליות כזאת שמאפיינת את כל מה שהן עושות.

יין בלונדון, אנגליה - ענת ורפאלה
המהפכניות, ענת ורפאלה

ענת ורפאלה לא רק מוכרות יין, הן יוצרות חווית שתייה אינטלקטואלית ומתווכות אותה דרך הא.נשים שעומדים.ות מאחוריו, הסיפורים והמקומות מהם מגיעים היינות.

עבורי ענת ורפאלה הן מורות דרך. שתי נשים שיחד כובשות את העולם ללא מעצורים. הבלתי אפשרי נעשה אפשרי עבורן והן לא מפחדות מאף אחד ומשום דבר. בפעם הבאה שאתם בתל אביב אל תפספסו את “ג’יאקונדה – ספריית יין” ברחוב פרישמן 73, תל-אביב. מבטיחה שתתאהבו ביין ובהן.

יקב אחת

מכירים אחת? אחת כזאת מרעננת, שובת לב, חכמה ומוכשרת. האחת הזאת היא ניצן סברסקי, מושבניקית מבלפוריה שבעמק יזרעאל בעלת יקב “אחת”. ניצן היא מופע מרהיב של אישה אחת, היא גם עובדת בכרם, גם הייננית, גם המשווקת , גם המוכרת וגם השליחה שמביאה את היין לבית הלקוח. יש לה יכולת מרשימה לג’נגל בין גידול ארבעה ילדים ומשפחה, ניהול עסק ויצור יין איכותי ללא פשרות. ניצן אינה הייננית היחידה בארץ אך היא

הראשונה שמעבירה את הרוח הנשית במסר חד וברור, מבחירת השם “אחת”, דרך עיצוב תווית יין מקסימה ועד היין שעומד בפני עצמו כיין איכותי עם טביעת אצבע מקצועית שלה. את היקב השיקה בשנת 2014 אחרי לימודי יין ותורת הגפן במילאנו ומדריד וניסיון מקצועי שצברה בעבודה ביקבים בדרום אפריקה ובארץ.

מאז היא מוציאה כל שנה שני יינות לבנים, הראשון מזן השנין בלאן, והשני הוא בלנד (ממסך) של הזנים רוסאן וויונייה, והחל משנת 2020 מייצרת רוזה מקסים מזן גרנאש.

כנסו לאתר שלה ותוכלו לקבל קצת מהקסם הזה, ואם מישהו שואל “מה להביא לכם מהארץ” ממליצה לבקש בקבוק של יקב “אחת”.

השיזרה

טל טאובר-גוטסדינר היא מילניאלית אמיתית, פרפקציוניסטית שיודעת להזיז הרים, אישה שמתחילה הכי מהר שלה ולאט לאט מגבירה. עבור טל פמיניזים אינה מילה גסה והיא מעידה על עצמה ככזאת ללא התנצלויות והסברים מיותרים. היא תמיד תשאף להיות במוקדי השפעה כי היא יודעת עמוק בפנים, באופן הכי ברור, שיש בידה לשנות את העולם. כאלה נשים אני אוהבת ומעריצה.

יין בלונדון, בריטניה - טל טאובר
מילניאלית אמיתית, טל טאובר-גוטסדינר. קרדיט צילום: אביב שקורי

כשנפתח הסניף הראשון בישראל של בית הספר הלונדוני ללימודי יין  Wine and Spirit Education Trust( WSET ) טל הייתה בחזית העשייה של המוסד והביאה את בשורת לימודי היין למרכז הבמה, בשורה שהביאה לשינוי משמעותי ברמת השיח והמקצועיות של כל אנשי ענף היין בארץ. לאחר חופשת לידה, בין סגר לסגר, טל חישבה מסלול מחדש והחליטה לפתוח קבוצת פייסבוק המיועדת לנשים מקצועיות בתחום היין, קבוצה סגורה ומצומצמת. השיזרה.

הרעיון היה ליצור מרחב שיח מקצועי, בטוח ותומך בו כל אחת מחברות הקבוצה תזכה להציג את עצמה, קבוצה שבה נשות יין יוכלו לשתף ידע ויזכו לעזרה הדדית.

השמועה על קבוצה “סודית” נשית בה חברות מיטב נשות היין בישראל התפשטה כמו שריפה בהרי ירושלים ביום קיץ חם ויבש ותוך חודשיים בלבד השיקה טל בארוע מושקע ונוצץ את הבשורה הבאה – נשות השיזרה, נשות היין של ישראל חברו יחד על מנת להפוך לקול משמעותי ומוביל בענף היין.

בקרו בעמוד הפייסבוק של השיזרה ותוכלו לקחת חלק בקסם הולך ומתהווה. כאישה שכותבת, מדברת ושותה יין אני מרגישה שבזכות הנשים הללו ועוד רבות וטובות, עולם היין שלנו יהיה מגוון, איכותי, מקצועי וטוב יותר.

שנה טובה.

*אורית גרינבוים-לירון, אשת יין, כותבת, מדבר ושותה יין 053-2803544

Winecommunity.il@gmail.com


אולי תאהבו לקרוא עוד כתבה על יין בלונדון:

https://alondon.net/new-site/יינות-בלונדון-במיוחד-לראש-השנה/

תגיות יין באנגליהיין בבריטניהיין בלונדוןיין לונדוןיינות באנגליהיינות בבריטניהיינות בלונדוןמה לשתות באנגליהמה לשתות בבריטניהמה לשתות בלונדוןנשים בעולם הייןנשים ישראליות בעולם הייןראש השנה בלונדון

מאמרים קשורים

גילינו את הטרנדים הבאים באיפור: מהבהרת הגבות ועד ריסים שאי אפשר להתעלם מהם
אופנה

גילינו את הטרנדים הבאים באיפור: מהבהרת הגבות ועד ריסים שאי אפשר להתעלם מהם

נובמבר 29, 2024
3 טרנדים שתרצי לאמץ באביב הקרוב
לייף סטייל

3 טרנדים שתרצי לאמץ באביב הקרוב

אפריל 18, 2024
Ideal Home Show: תערוכת עיצוב הבית הגדולה והמובילה בעולם במתחם אולימפיה בלונדון
אטרקציות בלונדון

Ideal Home Show: תערוכת עיצוב הבית הגדולה והמובילה בעולם במתחם אולימפיה בלונדון

אפריל 2, 2024

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אינסטגרם פייסבוק טוויטר

עוד בעלונדון

  • פרסמו אצלנו
  • צרו קשר
  • תנאים והגבלות
  • אודותינו

עלונדון אצלכם במייל

© 2023 Alondon - כל הזכויות שמורות

ברוך הבא!

OR

התחברו למשתמש שלכם

שכחת סיסמה? הרשמה

יצירת משתמש חדש!

OR

הזן את הפרטים הבאים על מנת להרשם

כל השדות נדרשים. התחבר

שכחתי סיסמה

הזן בבקשה שם משתמש או אימייל בשביל לאפס את סיסמתך

התחבר

הוסף פלייליסט חדש

אין תוצאות
כל התוצאות
  • לונדון עכשיו
  • גליונות
  • עסקים ונדל”ן
  • לייף סטייל
  • קהילה
  • תרבות
  • תיירות ופנאי
  • ספורט
  • לוח עסקים
  • לוח משרות
  • התחברו
  • הרשמה
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.